Allgemeine Informationen
EelForever - Gemeinsam für den Aal
Der Europäische Aal steht vor enormen Herausforderungen. Aufgrund der Verbauung seiner Wanderrouten, der Bedrohung durch Prädatoren, Parasitenbefall sowie übermäßiger und illegaler Fischerei ist seine Existenz in vielen Binnengewässern bedroht. Doch es gibt Hoffnung – durch das gemeinsame Handeln der Aalwirtschaft und Fischereiverbände.
Unsere Initiative vereint Unternehmen aus der Aalwirtschaft, darunter Händler, Räuchereien und Verarbeiter, sowie Fischereiverbände, um durch den traditionellen Besatz mit Jungaalen und das Umgehen von Gefahren aktiv zum Schutz des Aals beizutragen. Seit fast 15 Jahren setzen wir erfolgreich zielgenaue Maßnahmen der Aalverordnung um, die zu einer positiven Trendumkehr bei den Aalbeständen geführt haben.
Um die kostspieligen Erhaltungsmaßnahmen der Aalpopulation zu unterstützen, haben wir den Eel-Stewardship-Fund (ESF) ins Leben gerufen. Das ESF-Logo kennzeichnet Aalprodukte, deren Produzenten einen Teil des Erlöses für die Wiederherstellung des Aalbestands spenden. Als Konsument können Sie beim Kauf dieser Produkte sicher sein, verantwortungsvoll zum Schutz des Europäischen Aals beizutragen und gleichzeitig die Spezialitäten zu genießen.
Durch Ihre Spende an Eelforever tragen Sie dazu bei, die Existenz des Europäischen Aals zu sichern und die wertvollen Ökosysteme unserer Binnengewässer zu erhalten.